27 Mart 2017 Pazartesi

Waffle Tarifi ile Ağızlara Layık Tatlı Deneyimi Yaşayın!




Tatlı seçenekleri arasında hem hafif tadıyla hem de son derece hoş görüntüsüyle öne çıkan waffle, yediden yetmişe herkesin damak zevkine hitap ediyor. Farklı aperatif süslemelerle zenginleştirilerek sunulan tatlı, birtakım püf noktalara dikkat edildiğinde daha leziz bir tada dönüşüyor. Aşağıda yer alan püf noktaları ve tarif içeriğini göz önünde bulundurarak siz de mükemmel bir lezzet yaratabilirsiniz.

Waffle Tarifi

Malzemeler:
·         1,5 su bardağı un
·         1 su bardağı süt
·         3 yemek kaşığı toz şeker
·         1/4 su bardağı sıvı yağ
·         1/2 tatlı kaşığı vanilya
·         2 adet yumurta
·         1 paket kabartma tozu
·         1 çay kaşığı tuz

Üzeri için
·         Mevsim meyveleri
·         Çikolata sosu 
·         Fıstık
·         Badem
·         Dondurma

Not: Üzerine ekleyebileceğiniz süslemeleri, damak tadınıza göre daha fazla çeşitte artırabilirsiniz. Çilek ve kivi gibi yaz meyveleri,  hazırlamış olduğunuz waffle ile oldukça yakışacaktır. Seviyorsanız tahin pekmez, Hindistan cevizi, bal, sarelle veya Nutella gibi ekstra tatlarda ekleyebilirsiniz.
Yapılışı:
Tatlının yapılış aşamasına geçmeden önce 2 adet yumurtanın sarısını ve akını birbirinden ayırmanız gerekiyor. Daha sonra ayırdığınız yumurta aklarının içerisine, vanilya özütünü veya hazır vanilya paketini ilave edin ve karıştırmaya başlayın. Bu esnada karışımı güzelce birbirine yedirerek karıştırın. Köpürttükten sonra bu karışımı bırakabilirsiniz. Ardından yumurta sarılarını ve şekeri de ayrı bir kâse içerisinde çırpmaya başlayın. Daha sonra çırpılmış yumurta aklarına diğer süt, sıvı yağı ve kabartma tozu gibi ek malzemeleri de boca edebilirsiniz. Karıştırmaya devam ettikten sonra unu azar azar içerisine ekleyebilirsiniz.
Kıvamına ulaştıktan sonra teflon tava içerisinde veya tost makinesinde 4-5 dakika pişirebilirsiniz. Çevirerek pişirmeye çalışırsanız iki tarafı da eşit şekilde kızaracaktır. 

Waffle tarifine ulaşmak için dilerseniz Yemek.com online platformunu takip edebilirsiniz. Üstelik güzel ve lezzetli olan daha pek çok yemek seçeneğiyle de karşılaşabileceksiniz.  
Yemek.com, seçkin yemek tarifleri ve bilgilendirici yazıları ile her geçen gün takipçi sayısını artırıyor. Site üzerinde envai çeşit tatlıdan dünya mutfağına özgü geleneksel yemeklere kadar pek çok lezzeti bir arada görebileceksiniz. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.