14 Mayıs 2016 Cumartesi

DENİZ KESTANESİ TATLISI




Merhabalar

Nefis bir tatlı tarifimle geldim. Aslında kurabiye mi desem tatlı mı desem ismini bilemedim.
Islak kurabiye tadında hafif şerbetli bir tatlı. Görüntüsü de oldukça başarılı..

Günümüz için hazırladığım bu tatlı severek yenildi.Tarifine geçersek ;

MALZEMELER

200 gr . tereyağı ya da margarin
2 çay bardağı ( küçük ince belli )toz şeker
2 adet yumurta
50 gr .kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Haşhaş

Şerbeti için :

1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
2-3 damla limon suyu

YAPILIŞI

Öncelikle şekeri ve suyu kaynatın.Ocaktan almaya yakın limon suyu sıkıp ılımaya bırakın.

Oda sıcaklığında tereyağı /margarini  toz şekerle karıştırın.

2 adet yumurtayı ekleyin.

Kakao'yu ,un'u ,kabartma tozunu ekleyip yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp hafif üzerinden bastırıp haşhaşa her yanını bulayın.

Yağlanmamış tepsiye evet tepsiyi yağlamaya gerek yok. :) dizin.

200 derece fırında lezzetinden çatlayıncaya kadar pişirin.

Fırından çıkar çıkmaz şerbetin içine atıp kevgir yardımıyla şerbetten alın.

Servis edin.

AFİYET OLSUN.








5 yorum:

  1. Canım harika görünüyor. Ellerine sağlık olsun.

    YanıtlaSil
  2. çok severim bu kurabiyeyi ,kolay yoldan haşhaşlı kurabiye diyordum :))ismi harika ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  3. Merhaba çok güzel görünüyolar ellerinize sağlik... Bende yapmak istiyorum bir gece önceden yapsam bayatlar mı acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba bayatlayacağını sanmam deneyin mutlaka sevgiler

      Sil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.