25 Nisan 2016 Pazartesi

MUHLAMA -KUYMAK








MALZEMELER

2 kaşık tepeleme tereyağı (tepeleme) bolca
1 su bardağı mısır unu
250 gr muhlamalık peynir
1,5 su bardağı su
Tuz


YAPILIŞI

Sahanda tereyağını eritin.
Mısır ununu ekleyip karıştıra karıştıra kavurun.
Yavaş yavaş suyunu ilave edip karıştırmaya devam edin.
Tuzunu ekleyin.
Koyu kıvama gelince peyniri içine koyup karıştırın.
Peynir eriyince ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin.

AFİYET OLSUN.



1 yorum:

  1. Sen ne yaptın böyle nasıl canım çekti anlatamam

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.