15 Mart 2016 Salı

PORTAKALLI KAKAOLU KEK





Kokusuyla ,tadıyla harika bir kek tarifi denedim.Tarif arkadaşım Zeymuran Cafe 'ye ait..

buradan ulaşabilirsiniz tık tık :) ben ufak değişiklikler yaptım..


MALZEMELER

1 bardak portakal suyu
3 adet portakal kabuğu rendesi
1,5 su bardağı toz şeker..
4 adet  yumurta
1 paket kabartma tozu
3/4 su bardağı sıvı yağ
2,5 -3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

YAPILIŞI

Yumurta ile toz şekeri köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpın.
Portakal suyunu,sıvı yağı ,rendelediğiniz portakal kabuklarını ekleyip çok kısa tekrar karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu eleyip ekleyin. Tekrar mikserle çırpın.

Kek kalıbınızı yağlayın. Karışımın 3 te 2 sini kalıba dökün.
Kalan karışıma kakaoyu ekleyip çırpın.
Kakaolu karışımı diğer karışımın üzerine dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin

AFİYET OLSUN.




2 yorum:

  1. çayın yanındada çok severim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık yasemin hanım..

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.