25 Ocak 2016 Pazartesi

EKMEK HAMURUNDAN PİZZA





Merhabalar


Ailecek bayılırız biz pizza'ya .. Ekmek hamurundan yapılan pizza benim gibi çalışan anneler için
büyük kolaylık bence .. Bu pizzanın yapımında kızımın katkısı çok büyük ..Kendi pizzasını kendi yaptı anlayacağınız...

Üzerinin malzemesi için miktar belirtmeyeceğim.. 1 ekmek hamurundan küçük yuvarlak borcama hazırladık. 2 kişilik diyebiliriz.
Fakat siz fırın tepsisine 2 ekmek hamurundan  hazırlayabilirsiniz..

MALZEMELER

1 ekmek hamuru

1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı kekik

Doğranmış domates
Doğranmış biber
Sucuk
Siyah zeytin
Rendelenmiş kaşar peyniri
Mısır


YAPILIŞI

Ekmek hamurunu yoğurup açarak yağlanmış borcama yayın.. Hamur kendini topluyor siz açtıkça
biraz sabır gerekiyor :) 
Bir kapta ketçabı salçayı kekik karıştırıp hamurun üzerine yayın..
Daha sonra  domatesi,biberi ,zeytini ,sucuğu zeytini yayın. Kaşar peyniri ve mısırı da ekleyip
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.

AFİYET OLSUN.
















2 yorum:

  1. şahane görünüyor, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık afiyet olsun canım sevgiler...

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.