25 Mayıs 2015 Pazartesi

MOZARELLALI VE DOMATESLİ KIZARMIŞ EKMEK








MALZEMELER

1 adet francala ekmek
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı balzamik sirke
1 diş sarımsak
1 kase rendelenmiş mozarella
2 adet domates
Çekilmiş tane karabiber
Tuz


YAPILIŞI

Francala ekmeği 3 e bölün.Daha sonra dikey olarak ortadan kesin.
Bir kasede  ,zeytinyağı ,sirke ,ince doğranmış sarımsağı karıştırın.
Ekmeklerin üzerine rendelenmiş mozarella peyniri serpiştirin.
Üzerine halka halka dilimlediğiniz domates dilimlerinden 2 tane yerleştirin.
Üzerine zeytinyağlı karışımı sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kızartın.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine karabiber ve tuz serpin.
Sıcak sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN.



3 yorum:

  1. Bayat ekmekleri değerlendirmek içinde nefis bir tarif elinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. nasıl da güzel...:) Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Gerçekten çok güzel oluyor ..Ben kekik te koyarım ..

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.