16 Mart 2015 Pazartesi

MANTAR KURABİYE




MALZEMELER

100 gr margarin (oda sıcaklığında )
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket nişasta (200 gr)
1 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma

Üzeri için :

1 yemek kaşığı kakao


YAPILIŞI

Oda sıcaklığında margarini ,pudra şekerini ve yumurtayı mikserle karıştırın.
Un'u ,nişastayı ,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip elinizle yoğurun.
Elinizle ceviz büyüklüğünde  bezeler yapıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Soda şişesinin ucunu kakaoya batırıp daha sonra yuvarladığınız hamurun tam ortasına üzerine hafifçe bastırın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin. Kurabiyeler beyaz kalacak.
Soğuyunca servis yapın.


AFİYET OLSUN.



2 yorum:

  1. Önceden ne sık yapardım. Harika görünüyor. :)

    YanıtlaSil
  2. gerçekten mantar gibi, eline sağlık.

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.