9 Nisan 2014 Çarşamba

TAVUK ÇÖP ŞİŞ





MALZEMELER

500 gr tavuk but kuşbaşı (göğüs biraz kuru olduğu için but almanızı tavsiye ederim.
Çöp şiş çubukları
Çeri domates
Yeşil biber

Sosu için:
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2-3 diş sarımsak
1/2 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber,Tuz,
İstenirse pulbiber,kimyon

YAPILIŞI
Sarımsakları ezip diğer sos malzemeleriyle karıştırıp içine kuşbaşı tavukları ilave edip harmanlayın.
Buzdolabında 3-4 saat bekletin.1 gece bekletirseniz daha leziz bir tat elde edersiniz.
Çöp şişlere  tavuğu domatesi ,biberi sıralayın
Altına tepsi koyduğunuz fırın ızgara teline dizin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında çevirerek tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Lavaş eşliğinde servis yapın.

AFİYET OLSUN.



7 yorum:

  1. çok severim canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Eline saglik canim cok nefis gorunuyor

    YanıtlaSil
  3. Miss gibi bayılırım bende ellerine sağlık sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. Sizinle ilgili yazdım..Bakmak isterseniz buraya ;
    http://bogurtlenlim.blogspot.com.tr/2014/04/mimleme-harekat-bir-blogger-akm.html
    Yani mimleme oluyormuş bu :) Teşekkürler..

    YanıtlaSil
  5. Çok severim, bayılırımmm. Ellerine sağlık olsun.

    YanıtlaSil
  6. Gece gece acıktım. Nefis görünüyor...

    YanıtlaSil
  7. Kokusu üstünde bir görüntü olmuş, çok lezzetli görünüyor...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.