26 Mart 2014 Çarşamba

ÇÖREKOTLU KURABİYE





Merhabalar
Dün akşam kızımın sınıfı için hazırladığım bu kurabiyeler iş dönüşü çokta vaktimi almadılar.
Çarşamba günleri Sürpriz günümüz ve biz veliler  ikindi kahvaltısında yenmek üzere kek,poğaça,börek,kurabiye vs hazırlıyoruz ve kuzucuklarda afiyetle yiyiyor.

Kıyır kıyır ,ağızda dağılan ,bir lokmalık bu  tuzlu kurabiyelere bayılacaksınız.

MALZEMELER
250 gr oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (sarısı üzerine akı içine )
3 yemek kaşığı çörekotu
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
4-5 su bardağı un
YAPILIŞI
Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğurun.Unu azar azar ilave ederek ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamurdan fındıktan büyük parçalar alarak yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin.Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerileri kızarana dek pişirin.

AFİYET OLSUN.




10 yorum:

  1. Bu tarifi bende yapıyorum canım çok pratik ve lezzetli hatta herkes hazır mı diye soruyor :)
    Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet aynı hazır gibi :)
      Teşekkür ederim
      Sevgiler

      Sil
  2. Ellerine sağlık canım aldım kahvemin yanına haberin olaaa:)))Sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. Gerçekten hazır gibi duruyor. Çörek otu içine konuyor galiba değil mi? Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet ilhan bey içine konuyor çörek otu .tesekkür ederim

      Sil
  4. yasemin hanim kurabiyleri hic buzlukta yapip sakladiniz mi? tesekkurler cok guzel gozukuyorlar.

    YanıtlaSil
  5. Cok lezzetli gorunuyor. Ellerinize saglik...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Sunum ne hos olmus ellerinize saglik..

    YanıtlaSil
  7. ben de bugün yaptın çörekotu az olduğu için içine biraz da haşhaş tohumu koydum o da güzel oldu.Yanlız içi az pişer gibi olduğu için şimdi fırının alt katına koydum birazdan çıkaracağım.

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.