4 Şubat 2014 Salı

KÖZLENMİŞ BİBERLİ HAVUÇ SALATASI




MALZEMELER

3 adet orta boy havuç
3 adet közlenmiş kırmızı biber
1 su bardağı yoğurt
3-4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı mayonez (istenirse)

Üzeri için :
Ceviz

YAPILIŞI

Kırmızı biberleri közleyip soyun.İnce şeritler halinde kesin.
Havucu rendeleyip sıvı yağda biraz yumuşayana kadar soteleyin.
Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp havucu ve kırmızı biberi yoğurtla karıştırın.İstenirse mayonez de koyabilirsiniz.
Tuzunu atıp karıştırın.Servis tabağına alıp üzerini cevizle süsleyin.

AFİYET OLSUN.

5 yorum:

  1. Ellerinize sağlık ,yoğurtlu salatalar her zaman favorimdir.bu tarifte çok güzel..Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. biberle havuç yanyana güzel fikir olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Bende közlenmiş biberi çok severim ve çok sık yaparım ama hiç havuçlu denememiştim çok iyi fikir oldu

    YanıtlaSil
  4. Çok severim eminim çok lezzetlidir ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Közlenmiş bibere asla hayır demem:) havuçlada nefis olmuştur elinize sağlık

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.