2 Ocak 2014 Perşembe

PİYANO KEK



2014 'dün ikinci gününden sizlere kocaman selamlar...
Yeni yılınızı en içten dileklerimle kutlarım.Bu yıl her şey dilediğiniz gibi olsun...

Misafirlerim için hazırladığım ismi de tadı kadar güzel bir kek olan ki ,kekten çok ötesi diyebileceğim  Piyano Kek'le karşınızdayım.He zaman ıslak kek tarzı kekler favorim olmuştur.Piyano kekte işte öyle bir kek veya pasta :)
Çay saatlerinize renk katacak bir lezzet.. Deneyin derim .

Siz de benim gibi ıslak,soslu kek tariflerini seviyorsanız diğer tariflerime de göz atın.

Islak kek
Ağlayan pasta
Böğürtlen soslu kek
Lokum kek
Browni
Çikolata soslu çaylı kek



MALZEMELER
2 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un

1 su bardağı süt (Fırından çıkınca üzerine dökmek için)

Kreması için:
1,5 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı un
3 su bardağı süt
1 paket krema (200 ml)

Üzeri için :
Kakao

YAPILIŞI
Yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın.Sütü,sıvı yağı ve kakaoyu da ilave edip çırpmaya devam edin.Daha sonra unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çok kısa çırpın.
Yağlanmış dikdörtgen borcam kalıbı yağlayıp kekinizi borcama yayın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.Fırından çıkar çıkmaz üzerine 1 su bardağı soğuk sütü dökün.
Kekiniz pişerken kremanızı hazırlayın.Krema hariç malzemeleri bir tencereye alıp karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. Kremanızın piştiğinde ılımaya bırakın.Ilıdığında 1 paket kremayı içine ekleyip mikser yardımıyla 2-3 dakika çırpın.
Hazırladığınız kremayı kekin üzerine yayın.Üzerine çay süzgeci yardımıyla kakao eleyin.
Buzdolabında 2 saat bekletin.

AFİYET OLSUN.




19 yorum:

  1. Bu nefis keki bende yapıyorum elinize sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nefis evet nefis gerçekten de ..
      teşekkür ederim derya hanım
      sevgiler

      Sil
  2. ellerne sağlık canım.nefis görünüyor.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. evet, keki soslu, çikolatayı dolgulu sevenlerdenim....nefis bir tarif ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Yasemin hanım bloğunuza girince insanın içi açılıyor..:) Piyano keki ben de çok sık yaparım tarif biraz farklı ama hemen hemen aynı ben üzerine döktüğüm süte bir tatlı kaşığı granül kahve ilave ediyorum tiramisu tadında oluyor..

    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim Rumma Hanımcım..:)
      Sevgiler

      Sil
  5. Ilk defa yapcam cok heyecanliyim simdi yapmaya basliycam sonucu paylasmak icin sabirsizlaniyorum

    YanıtlaSil
  6. Ilk defa kek yapcam cok heyecanliyim cok guzel bir tarif sonucta gorseldeki gibi mukemmel olur

    YanıtlaSil
  7. kalıp kac cm olcusunde olmalı tesekkurler

    YanıtlaSil
  8. krema ne oluyo onu anlayamadım

    YanıtlaSil
  9. okadar okudum ama anlıyamadım bana yardımcı olrsanız cok memnun olurum cnku harıka görunuyo yapmak ıstyrum smdıden teskkrler.d

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sümeyye hn anlamadığınız yeri yazın tekrar anlatayım

      Sil
  10. Sümeyye hanım kremayı marketlerde bulabilirsiniz (200 ml) lik süt kutuları içerinde soğuk raflarda olur

    YanıtlaSil
  11. Firindan cikinca biraz beklettim ama grne de kekim ialak oldu neden öyle oldu kii

    YanıtlaSil
  12. Kremasi çok agirdi birde pek sivi değildi aldigim krema yanlis birşey mi kattim begenemedim cevaplarsaniz sevinirim

    YanıtlaSil
  13. Gerçekten çok üzüldüm harika görünüyor :(

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.