11 Aralık 2013 Çarşamba

BÖĞÜRTLENLİ KEK



MALZEMELER

100 gr oda sıcaklığında margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Üzeri için :
1 yemek kaşığı toz şeker
1 kase böğürtlen
Pudra şekeri

YAPILIŞI
Oda sıcaklığındaki margarini ,pudra şekerini ,yumurtayı krema kıvamına gelinceye dek mikser yardımıyla çırpın.Unu ,kabartma tozunu,vanilyayı  bir kapta eleyip karışıma ilave edin. Karışım koyu biraz tart hamuru kıvamında olacaktır. kare borcamı yağlayıp hamuru elinizde eşit boyda borcama yayın. Üzerine böğürtlenleri aralıklı dizin.( Hafifçe içine batırın) Üzerine 1 yemek kaşığı toz şeker serpin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin.Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis yapın.

AFİYET OLSUN.






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Hoşgeldiniz...Ziyaretiniz ve yorumlarınız benim için çok değerli..
gmail hesabı sahibi değilseniz, alttaki adı/url yazan bölüme tıklayıp,adınızı yazarak yorum bırakabilirsiniz.Sevgiyle kalın.